【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

导语:这款懒人早餐不仅简单易做,全程只需五分钟,还非常美味营养。用鸡蛋、玉米面、面粉等多种食材制作,肉松更是点睛之笔,让饼的口感更丰富。可以根据个人喜好和口味,加入不同的配料,让早餐每天都有新的惊喜。

【所需食材】

4个鸡蛋,50g玉米面,100g面粉,1把葱花,1勺盐,200g清水,肉松适量

【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

【具体做法】

1、首先把除了肉松之外的所有食材,都放到盆里,搅拌成细腻无颗粒的糊状。不需要发面,也不需要醒面,面糊调好就可以开始烙了。肉松是这道饼的灵魂,更加营养也更加美味。

【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

2、电饼铛或平底锅都可以,预热刷油,倒入面糊快速摇晃均匀。上面再均匀的撒上一层肉松。也可以撒上蔬菜末,或炒熟的肉末、虾皮等,增加营养及口感。​

【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

3、平底锅用煤气或电磁炉,火力比较大,用中小火烙1分钟左右;电饼铛火力小,盖盖用大火烙30秒左右,具体时间可以根据自己家锅的火力进行调整。烙到饼子鼓大泡就熟透了,这个饼非常容易熟,不需要烙太久。一张饼30秒到1分钟,一盆面糊可以烙4张饼,够2到4人的早餐了。

【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

这样做的早餐饼,又松又软易消化,有玉米面有鸡蛋有肉松,营养非常全面,口感也非常好。吃起来非常不错。还可以根据个人喜好进行调整,里面也可以加一些蔬菜末、或者别的粗粮增加营养,就这样经常换一些不同的配料,就可以做到每天的口味都不重样了,也不怕吃腻了。

【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

【超简易懒人早餐】5分钟搞定,美味营养又健康!

结语:不再为早餐发愁,只需五分钟,就能享受美味营养的懒人早餐。用简单易得的食材和方法,制作出口感松软、营养丰富的饼,再加上肉松或自己喜欢的料,这款早餐给您一天的能量和好心情!

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