梅州网红打卡景点(吃住行游购娱!带你玩转梅州“网红”乡村)

亲身感受了参评的梅县区、梅江区、蕉岭县多个行政村以及乡村旅游路线。考察组走访中,可以看到梅州大地上的乡村正发生翻天覆地的变化,乡村正成为群众生活的乐土,成为让人向往的绿色美丽家园。

第一站

梅县区城东镇玉水村

首站,考察组一行来到了梅县区城东镇玉水村,该村正在参与“广东粤菜师傅名村”评选。灰墙黛瓦的民居错落有致,村道两旁柚树环绕,曾经的“煤炭村”搭上“粤菜师傅”便车,变成“厨师之乡”,正迎来前所未有的发展机遇。

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借着政策东风,玉水厨乡乡村振兴之路越走越宽。

回望10多年前,玉水村里还有煤矿,黑水四处流淌。村民虽多在煤矿务工,但生活并不富裕,随着煤矿关停,下岗的矿工和年轻人纷纷转型,放下挖煤铲,掌起了大勺,走向门槛较低、收入不低的厨师行业。时过境迁,如今玉水人走南闯北,足迹遍及27个省区市,立足于一间间异乡厨房奋力打拼,创造着属于自己的美好生活,书写着“煤矿村”变身“厨师村”的山乡巨变故事。

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玉水村是全省首个“广东厨师之乡”。

据了解,玉水村坐落于梅县区城东镇东北角山区,该村厨师资源丰富,村内半数以上的家庭有成员外出做厨,年薪二十万元以上的厨师超百人,东至上海、西至甘肃、北至黑龙江,遍布全国27个省份。中国中生代顶尖五十强厨师郭开扬、“中国创艺菜领军人物”“180万拍一只姜蓉鸡”制作人郭科、“中华金厨奖”得主朱世雄等名厨皆出自此村。

因拥有深厚的饮食文化底蕴与群众基础,在促进贫困地区经济发展上,玉水村走出了一条靠技能脱贫的新路,是“粤菜师傅”工程最鲜活的实践者,拥有积极的榜样效应。梅县区城东镇玉水村也成为了全省首个获得“广东厨师之乡”称号的地区。

第二站

梅县区石扇镇西南村

在梅县区石扇镇西南村,柚园果香正浓,一旁的加工车间里,自动分选运输设备正源源不断地将不同重量的柚果分送至不同区域,按照重量的不同标准,厂房内堆起了一座座“柚山”。

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考察组来到梅县区石扇镇西南村,了解金柚产业的发展情况。

依托金柚产业,该村目前正参与“广东特色产业名村”评选。

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梅县区石扇镇西南村的柚果加工车间,自动化分级设备将柚果分拣,堆起一座座柚山。

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柚果加工车间内,柚果正通过自动化分级设备分级筛选。

据悉,西南村被国家农业部列为金柚种植“全国一村一品示范村”,以此为契机,该村扎实推进金柚产业“稳规模、调品种、提质量、塑品牌”,打造广东特色产业名村。全村从事金柚产业农户396户,占总农户数86%。种植金柚2273亩,产量6592吨,产值2900万元。该村的金柚远销国内外,2019年,全村农业经济总收入4766万元,金柚产业收入占村农业经济总收入的87.8%,村农民人均可支配收入比镇农民人均可支配收入高20%。

第三站

梅江区城北镇扎上村、玉水村、干才村

在梅江区城北镇,考察组走访了国庆吸引了许多人前来打卡的梅江区“花海城北”生态山水休闲精品线路。

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梅江区玉水村的七彩稻田,成为金秋一道靓丽的田园风景。

高贵典雅的精品兰园、果色果香的采摘基地、烂漫多情的樱花谷地、古色古香的玉水古村……犹如散落的明珠,镶嵌在梅江区城北镇的农旅观光带上。

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考察组参观梅江区“花海城北”生态山水休闲精品线路。

左拥绿水青山,右揽商贸繁华,依托便利的交通和良好的生态环境,梅江区城北镇联动扎上村、玉水村、干才村,打造了梅江区“花海城北”生态山水休闲精品线路,全长19.8公里。

随着疫情的稳定,梅江区文化旅游市场呈现略微回暖的态势。较远门旅游,当地市民选择到当地景区出行较多,到梅江区自助游、自驾车旅游的散客呈现大幅度增长。今年国庆中秋假期期间,该精品线路受到了本地市民及来梅游客的青睐。

考察组有关负责人表示,参评“广东美丽乡村精品线路”,首先要做好美丽乡村建设,完善公共基础设施、旅游观光设施等配套硬件,重点还要提高沿线村民的收入,发展壮大农旅融合产业,希望城北镇能再接再厉将美丽乡村建设工程不断做深做强。

第四站

蕉岭县蓝坊镇、南磜镇等22个村

同样参与“广东美丽乡村精品线路”评选,蕉岭县“长寿乡中乡美丽乡村精品线路”也是梅州的网红打卡地,受到游客及群众的青睐。

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从蕉岭县蓝坊镇峰口村高处俯瞰,百香果扶贫产业基地绿意盎然。

考察组一行了解了蕉岭县立足本土资源禀赋,紧扣“长寿牌”“山水经”和绿色产业发展,因地制宜大力发展以森林康养为主的精品线路的建设情况。

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“长寿乡中乡”蓝坊镇石湖村高磜自然村青檀古树园成为自驾至蕉岭自由“深呼吸”的绝佳去处。

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位于南磜镇甲华村红四军入粤首胜纪念公园,由乡村公园、党史纪念馆、主题雕塑等组成。

据悉,该精品线路充分挖掘整合蓝坊、南磜两镇资源,紧密串联蓝坊峰桥溪韵、石湖长寿村、青檀古树园,南磜红四军入粤首胜纪念公园、皇佑奇观、石寨古村落等旅游资源,将沿线山水田园、人文景点、红色遗址、美丽乡村、特色产业等“亮点”串珠成链,打造一条与田园相融、与山水互动、与长寿为伴,集乡村休闲、康体养生、红色体验于一体的寿乡特色美丽乡村风景带。

第五站

蕉岭县三圳镇东岭村

最后一站,考察组来到了参与“广东十大美丽乡村”评选的蕉岭县三圳镇东岭村。

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考察组参观蕉岭县东岭村。

在走访中考察组看到,东岭村依托丰富的红色文化资源,把“红色村”打造与创建社会主义新农村示范村、高质量推动精准扶贫等紧密结合起来,全面推动乡村振兴发展。

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蕉岭县东岭村依山而建的三山客栈,夜景迷人。

据悉,东岭村建设了包含党群服务中心、蕉岭县(东岭)革命历史纪念馆等项目在内的红色项目,把东岭村打造成开展红色教育、传承红色基因的品牌阵地。同时,串联东台铁红色旅游、田园风光、自然生态,推动红色文化内涵与地方小商品制造业、餐饮、住宿、交通相融合,形成“吃住行游购娱”红色旅游格局。

为促进农民持续增收,该村发展林下长寿经济,依托山高林密、土地富硒等优势,发展珍稀食用菌,种植紫灵芝、鹿角灵芝、金线莲、香菇等大健康农产品280亩,每年为有劳力贫困户和农户提供就业岗位72个,为贫困户每人增收3300元。同时,加大蜂蜜产品品牌宣传,拓宽特色农产品销路,每年每户可增收3000-5000元。

2019年东岭村集体收入达27万元,以“甜蜜”产业、绿色产业等持续带动贫困户和群众增收致富。

现如今,东岭村深挖红色资源,助推红色旅游实力赋能乡村经济发展,建设了各具特色的民宿,满足不同旅居者的需要,已经成为省内外游客的网红打卡地。

THE END
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